CONSEJOS

Los tiempos de cocción son aproximados y se ven afectados por el tamaño y la temperatura de los alimentos y el grado de cocción deseado.
Será necesario ajustar la cantidad de agua.
Si el proceso de cocción finaliza antes de que los alimentos estén suficientemente cocidos, añada agua en el recipiente interior.
El vapor acumulado permite que los alimentos sigan cociendose incluso después de haber concluido el proceso de cocción.
Estraiga los alimentos rápidamente para evitar una cocción excesiva.
Los trozos pequeños se cuecen mas rápidamente que los grandes. Los alimentos de tamaño similar se cocerán uniformemente.

ARROZ
Arroz	1- 1/4 taza	10-15min
VERDURAS
Esparragos	500 gr	10-15min
Judías verdes enteras	500 gr	15-20min
Judías verdes cortadas	500 gr	20-25min
Coles de Bruselas	340 gr	20-25min
Col	Tamaño mediano cortada en 6 trozos	30-35min
Zanahorias peladas	500 gr	15-20min
Mazorca de maiz	2 piezas	25-30min
Champiñones enteros	500 gr	5-10min
Guisantes desvainados	340 gr	10-15min
PESCADO Y MARISCO
Almejas	500 gr	10 min	Cocer hasta que se abran.
Filetes de pescado	340 gr	15 min	Cocer hasta que el pescado se corte facilmente con el tenedor
Rodajas pescado	500 gr	20 min	Cocer hasta que el pescado se corte facilmente con el tenedor
Ostras en su concha	600 gr	25 min	Cocer hasta que se abran.
Gambas medianas	340 gr	12 min	Cocer hasta que estén rosadas.

ARROZ